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Philipsborn

Dr. med. Peter von Philipsborn, MSc, MA

Wissenschaftlicher Mitarbeiter

Kontakt

Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung
Institut für medizinische Informationsverarbeitung, Biometrie und Epidemiologie (IBE)
Pettenkofer School of Public Health
Ludwig-Maximilians-Universität München
Elisabeth-Winterhalter-Weg 6, 81377 München

Raum: U040
Telefon: +49 (0)89 231 538 61 / +49 (0)178 49 83 817

Arbeitsgruppe Evidenzbasierte Public HealthThis page in English

Ich bin Mediziner mit einem ersten Hintergrund in den Politik-, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften. Im Mittelpunkt meiner wissenschaftlichen Arbeit stehen politische Maßnahmen für die Förderung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung. Ich begeistere mich für gute Lehre, für Zusammenarbeit über Fach- und Landesgrenzen hinweg, für Arbeit an der Schnittstelle von Wissenschaft und Politik, und für gesellschaftlich relevante Forschung, die einen Unterschied im Leben von Menschen macht.

Arbeitsbereiche

  • Ernährung aus Sicht der öffentlichen Gesundheit (Public Health Nutrition)
  • Ernährungssysteme, Gesundheit und Nachhaltigkeit
  • Prävention von Adipositas und Diabetes mellitus
  • Politische Umsetzung von bevölkerungsbasierter Gesundheitsförderung
  • Systematische Übersichtsarbeiten mit und ohne Meta-Analysen
  • Politikfeldanalysen
  • Qualitative und quantitative Methoden in Public Health

Aktuelle Projekte

  • FoodSAMSA - Food environments in Africa: Addressing Malnutrition using a Syndemics Approach (2021-2024, Co-PI mit Eva Rehfuess; Project Brief)
  • PEN - Policy Evaluation Network for Policies affecting Dietary and Physical Activity (2019-2022, Co-PI für die LMU München mit Eva Rehfuess; Link)
  • INFORMAS - International Network for Food, Obesity and NCD Research, Monitoring and Action Support) (seit 2017, PI für die LMU München; Link)

Schlüsselpublikationen

Alle Publikationen auf Google ScholarPubMed und ResearchGate.

  • von Philipsborn P, Geffert K, Klinger C, Hebestreit A, Stratil J, Rehfuess E.: Nutrition Policies in Germany: A Systematic Assessment with the Food Environment Policy Index. (Food-EPI). Public Health Nutrition 2021. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Stratil JM, Burns J, Busert LK, Pfadenhauer LM, Polus S, Holzapfel C, Hauner H, Rehfuess E. Environmental interventions to reduce the consumption of sugar‐sweetened beverages and their effects on health. Cochrane Database of Systematic Reviews 2019, Issue 6. Art. No.: CD012292. DOI: 10.1002/14651858.CD012292.pub2. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Stratil JM, Heise TL, Landgraf R, Hauner H, Rehfuess EA. Voluntary industry initiatives to promote healthy diets: a case study on a major European food retailer. Public Health Nutrition 2018: 21(18):3469-3476. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Steinbeis F, Bender ME, Regmi S, Tinnemann P. Poverty-related and neglected diseases – an economic and epidemiological analysis of poverty relatedness and neglect in research and development. Global Health Action. 2015, 8. (Online, open access)

Für weitere Publikationen siehe unten.

Lehre

  • Vorlesung und Seminar Evidenzbasierte Medizin I, II & III (im Studiengang Humanmedizin, Modul MeCuM Science)
  • Vorlesung Prävention und Gesundheitsförderung (im Masterstudiengang Public Health, Modul Praktiken und Politiken der Public Health)
  • Vorlesung Stoffwechselerkrankungen I & II (im Masterstudiengang Public Health, Modul Medizinische Grundlagen)
  • Food Systems, Climate Change and Global Health (im Rahmen einer Sommerakademie der Studienstiftung, geplant für 2020, wegen Corona verschoben auf 2022)

Studienabschlüsse

  • 11.2020: Promotion zum Dr. med. (Erstbetreuerin: Prof. Eva Rehfuess, Zweitbetreuer: Prof. Hans Hauner. Titel der Arbeit: Verhältnisprävention nichtübertragbarer Krankheiten: Internationale Evidenz und Umsetzung in Deutschland; Summa cum laude)
  • 11.2017: Ärztliche Prüfung, Technische Universität München
  • 07.2011: Magister in Politik-, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften, Universität Freiburg
  • 10.2009: MSc Global Politics, London School of Economics and Political Science (LSE)

Arbeitserfahrung

  • seit 03.2018: Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Arbeitsgruppe Evidence-Based Public HealthProf. Eva Rehfuess (Vollzeit mit Unterbrechungen und Teilzeitarbeit während der untenstehend aufgeführten Phasen klinischer Arbeit)
  • 09.2020-12.2021: Assistenzarzt für Psychiatrie, LMU Klinikum, München (Vollzeit von 09.2020-04.2021, Teilzeit mit 50% von 05.2021-12.2021)
  • 09.2018-08.2019: Assistenzarzt für Allgemeine Innere Medizin am Klinikum Mühldorf am Inn (Vollzeit)

Mitgliedschaften

Auszeichnungen und Preise

  • Lehrpreis der Fakultät für Medizin, Technische Universität München (2015)
  • Stipendium der Studienstiftung des Deutschen Volkes (2006-2010)
  • Stipendium gemäß Bayerischen Begabtenfördergesetz (2004-2010)

Herausgeber- und Peer-Reviewer-Tätigkeiten

  • Herausgeberschaften: Annals of Nutrition and Metabolism (Karger; Associate Editor seit Juli 2021)
  • Peer-Reviewer-Tätigkeiten: Public Health Nutrition, Lancet Planetary Health, European Journal of Clinical Nutrition, British Journal of Nutrition, International Journal of Obesity, PLOS One, Obesity Reviews, Food Policy, Health Policy, Journal of Public Health, International Journal of Public Health, Systematic Reviews, Cochrane Handbook of Systematic Reviews, Das Gesundheitswesen. (Ausgewählte verifizierte Reviews auf Publons)

Netzwerke

Wissenschaftskommunikation (Auswahl)

  • Podcasts: Gesundheit Macht Politik – Der Nutriscore (Online, 01.03.2020), Gesundheit Macht Politik – Öffentliche Gesundheit (Online, 30.09.2018)
  • Blogs: Evidently Cochrane - Cutting down on sugary drinks: what works best? (Online, 06.11.2029), Wissen Was Wirkt - Flüssige Süßigkeiten und was gegen sie hilft (Online, 26.06.2019), SpringerMedizin - PJ-Tagebuch (Online, 2017)
  • Zeitungen (deutschsprachig): SZ - Land der verschenkten Möglichkeiten (Online, 19.10.2021), ZEIT - Studie bescheinigt Deutschland mangelhafte Ernährungspolitik (Online, 19.10.2021), Frankfurter Rundschau - Gesunde Ernährung: Deutschland weit abgeschlagen im Ländervergleich (Online, 21.10.2021), Frankfurter Rundschau - Gesunde Ernährung darf keine Geldfrage sein (Online, 03.04.2021), SZ - Bittersüß (Online, 12.06.2019), Der Standard - Wie sich der Appetit auf Softdrinks verringern lässt (Online, 17.06.2019), Ärzteblatt - Erfolgreiche Maßnahmen gegen den Konsum zuckerhaltiger Getränke (Online, 12.06.2019), Tagesanzeiger - Das Rote E wirkt abschreckend (Online, 14.06.2019)
  • Zeitungen (international): Evening Standard - Traffic light alerts can help us cut down sugary drinks (Online, 12.06.2019), El País - Seis medidas que sí funcionan para reducir el consumo de bebidas azucaradas (Online, 05.07.2019), Eos Wetenschap - Hoe raken we van frisdrank af? (Online, 12.06.2019), Le Quotidien du médecin - Boissons sucrées (Online, 12.06.2019)
  • Science Media Center: Neigen vegetarisch ernährte Kinder eher zu Untergewicht? (03.05.2022, Online), Maßnahmen zur Senkung des Verbrauchs von Zuckergetränken (12.06.2019, Online)

Weitere Publikationen

Schlüsselpublikationen sind oben aufgeführt.

Artikel in internationalen Fachzeitschriften

  • Mörschel KS, von Philipsborn P, Hawkings B, McGill E: Evidence-related framing in the German debate on sugar taxation: a qualitative framing analysis and international comparison. Evidence & Policy 2022, 18(1). (Online)
  • Mörschel KS, von Philipsborn P, Hawkins B, McGill E: Concepts of responsibility in the German media debate on sugar taxation: a qualitative framing analysis. European Journal of Public Health 2021, 32(2):267-272. (Online, open access)
  • Emmert-Fees KMF, Karl FM, von Philipsborn P, Rehfuess EA, Laxy M: Simulation Modeling for the Economic Evaluation of Population-Based Dietary Policies: A Systematic Scoping Review. Advances in Nutrition 2021, 12(5): 1957-1995. (Online, open access)
  • Merner B, Lowe D, Walsh L, et al.: Stakeholder Involvement in Systematic Reviews: Lessons From Cochrane’s Public Health and Health Systems Network. American Journal of Public Health 2021; 111: 1210-5. (Online)
  • Burns J, Movsisyan A, Stratil JM, Biallas RL, Coenen M, Emmert-Fees KM, Geffert K, Hoffmann S, Horstick O, Laxy M, Pfadenhauer LM, von Philipsborn P et al: International travel-related control measures to contain the COVID-19 pandemic: a rapid review. Cochrane Database Syst Rev 2021, 3(3):Cd013717. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Biallas R, Burns J, Drees S, Geffert K, Movsisyan A, Pfadenhauer LM, Sell K, Strahwald B, Stratil JM et al: Adverse effects of non-steroidal anti-inflammatory drugs in patients with viral respiratory infections: rapid systematic review. BMJ Open 2020, 10(11):e040990. (Online, open access)
  • Burns J, Movsisyan A, Stratil JM, Coenen M, Emmert-Fees KM, Geffert K, Hoffmann S, Horstick O, Laxy M, Pfadenhauer LM, von Philipsborn P et al: Travel-related control measures to contain the COVID-19 pandemic: a rapid review. Cochrane Database Syst Rev 2020, 10:Cd013717. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Stratil JM, Burns J, Busert LK, Pfadenhauer LM, Polus S, Holzapfel C, Hauner H, Rehfuess EA: Environmental Interventions to Reduce the Consumption of Sugar-Sweetened Beverages: Abridged Cochrane Systematic Review. Obesity Facts 2020. (Online, open access)
  • Kraef C, Wood B, von Philipsborn P, Singh S, Peterson SS, Kallestrup P: Primary health care and nutrition. Bulletin of the World Health Organization 2020, 98(12):886-893. (Online, open access)
  • Hommes F, Drees S, Geffert K, von Philipsborn P, Stratil JM: How are social determinants of health represented in German medical education?: a qualitative content analysis of key-curricular documents. BMJ Open 2020, 10(7):e036026. (Online, open access)
  • Steinbeis F, Gotham D, von Philipsborn P, Stratil JM: Quantifying changes in global health inequality: the Gini and Slope Inequality Indices applied to the Global Burden of Disease data, 1990–2017. BMJ Global Health 2019, 4(5):e001500. (Online, open access)
  • Stratil JM, von Philipsborn P, Marckmann G, Pfadenhauer LM, Zeeb H, Rehfuess EA. Advancing Germany’s new global health strategy. BMJ Global Health 2018;3(6):e001140. (Online, open access)
  • Bender ME, Edwards S, von Philipsborn P, Steinbeis F, Keil T, Tinnemann P: Using Co-authorship Networks to Map and Analyse Global Neglected Tropical Disease Research with an Affiliation to Germany. PLoS Negl Trop Dis 2015, 9(12):e0004182. (Online, open access)

Artikel in deutschsprachigen Fachzeitschriften

  • von Philipsborn P: Wissenschaftliche Evidenz in der Ernährungspolitik. Ernährungs-Umschau 2022, 69(1):10-17. (Online, open access)
  • Maintz E-M, Stein N, Mohren J, Wagner J, von Philipsborn P, Wabnitz K: Standards für Gemeinschaftsverpflegung: Bessere Menüs aus Klinikküchen. Dtsch Arztebl International 2022, 119(3):A-78. (Online, open access)
  • Rehfuess EA, Zhelyazkova A, von Philipsborn P, Griebler U, De Bock F: Evidenzbasierte Public Health: Perspektiven und spezifische Umsetzungsfaktoren. Bundesgesundheitsblatt Gesundheitsforschung Gesundheitsschutz 2021. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Landgraf R: Prävention, Remission oder Verzögerung der Typ-2-Diabetes-Manifestation – Teil 2. Diabetologie und Stoffwechsel 2020, 15(06):457 - 469. (Online)
  • von Philipsborn P, Geffert K: Prävention der Adipositas. Psychotherapeut 2020, 66:35-41. (Online)
  • von Philipsborn P, Drees S, Geffert K, Krisam M, Nohl-Deryk P, Strail J. Prävention und Gesundheitsförderung im Koalitionsvertrag: Eine qualitative Analyse. Das Gesundheitswesen 2018; 80:e54-e61. (Online)
  • von Philipsborn P, Effertz T, Laxy M, Schwettmann L, Stratil JM. Die Prävention von Adipositas und Diabetes mellitus als gesundheitspolitische Herausforderung. Adipositas 2018;12:113-19. (Online)
  • von Philipsborn P, Garlichs D, Wildner M, Loss J. Politische Umsetzung von Verhältnisprävention auf Bevölkerungsebene: Herausforderungen und Erfolgsfaktoren. Das Gesundheitswesen. 2020(EFirst). Epub 21.01.2020. DOI: 10.1055/a-1082-0939 (Online)
  • Hommes F, Drees S, Geffert K, von Philipsborn P, Stratil J. Soziale Determinanten von Gesundheit als Lehr- und Prüfungsinhalte im Medizinstudium. Gesundheitswesen. 2019(EFirst). Epub 22.10.2019. (Online)
  • Akçay M, Drees S, Geffert K, Havemann M, Hommes F, Jaehn P, Krisam M, Mohsenpour A, Sell K, Stratil J, von Philipsborn P: Öffentliche Gesundheit in Deutschland: Eine Perspektive des Nachwuchses. Das Gesundheitswesen 2018. 81(03): 176-181. (Online)
  • von Philipsborn P, Geffert K, Hommes F, Drees S, Springer J, Stratil J. Öffentlicher Gesundheitsdienst: Weg von verstaubten Klischees. Deutsches Ärzteblatt 2018;115(8):A-328. (Online, open access)
  • Krisam M, von Philipsborn P, Meder B: Nudging in der Primärprävention: Eine Übersicht und Perspektiven für Deutschland. Das Gesundheitswesen 2017, 79:117-123. (Online)
  • von Philipsborn P, Stratil J, Schwettmann L, Laxy M, Rehfuess EA, Hauner H: Nichtübertragbare Krankheiten: Der Stellenwert der Prävention in der Politik. Dtsch Arztebl 2017, 114:1700. (Online, open access)
  • von Philipsborn P, Hauck C, Gatzemeier J, Landsberg B, Holzapfel C: Süßgetränke und Körpergewicht: Zusammenhänge und Interventionsmöglichkeiten. Adipositas 2017, 11:140-145. (Online)
  • von Philipsborn P, Heise TL, Lhachimi SK, Landgraf R, Hauner H: Adipositas-Prävention: Eine Steuer auf Süßgetränke ist an der Zeit. Dtsch Arztebl 2017, 114:160. (Online, open access)
  • Hommes F, von Philipsborn P, Geffert K, Karduck L: Public und Global Health in Deutschland: Ein Beitrag zur aktuellen Debatte. Das Gesundheitswesen 2016, 78:126-129. (Online)
Buchkapitel
  • von Philipsborn P, Rehfuess E: Evidenzbasierte Public Health. In: Public Health. Edited by Schmidt-Semisch H, Schorb F. Wiesbaden: Springer Nature; 2021: 303-329. (Online)
  • von Philipsborn P, Geffert K: Gesundheitsförderung auf Bevölkerungsebene. In: Public Health. Edited by Schmidt-Semisch H, Schorb F. Wiesbaden: Springer Nature; 2021: 233-259. (Online)
Berichte und Policy Briefs 
  • Policy Evaluation Network 2021: Politik für eine gesunde Ernährung: Ausgangslage und Reformvorschläge für Deutschland. (Online, open access)
  • Policy Evaluation Network 2021: Der Food Environment Policy Index (Food-EPI) Ergebnisbericht für Deutschland. (Online, open access)
  • Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) 2021: Lebensmittel mit Kinderoptik und deren Bewerbung: Problemlage und Möglichkeiten der politischen Regulierung. (Online, open access)
  • Lancet Countdown on Health and Climate Change 2020. Policy Brief für Deutschland 2020. (Online, open access)
  • Policy Evaluation Network 2020: Food Environment Policy Index (Food-EPI) Evidenzbericht für Deutschland. (Online, open access)
  • Bundesvertretung der Medizinstudierenden in Deutschland (bvmd) 2017: 360° - Eine Einführung in die Globale Gesundheit als Vorbereitung auf Auslandsaufenthalte. (Online, open access)
  • Bundesvertretung der Medizinstudierenden in Deutschland (bvmd)  2015: Wie gut sind unsere Mensen? - Eine Bestandsaufnahme an den Universitätskliniken und medizinischen Fakultäten in Deutschland. (Online, open access)

Eingeladene Vorträge (Auswahl)

  • Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 12.03.2020, Jena: Von der Ampel bis zum Stoppschild: Welche Evidenz gibt es für regulatorische Maßnahmen?
  • Schleißheimer Forum des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, 17. Dezember 2019, Oberschleißheim: Süßgetränke und Gesundheit: Zusammenhänge, Kontroversen und Interventionsmöglichkeiten
  • Update Ernährungsmedizin, Klinikum Rechts der Isar, 18.-19. Oktober 2019, München: Förderung gesunder Ernährung: Was kann die Regierung tun?
  • Deutsche Konferenz für Tabakkontrolle, Deutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ), 4.-5. Dezember 2019, Heidelberg: Wissenschaftliche Evidenz Praxis- und Politikrelevant Zusammenfassen und Kommunizieren: Das Beispiel eines Cochrane-Reviews zu Süßgetränken
  • Runder Tisch Verbraucherpolitik der Hanns-Seidel-Stiftung, 21. Okober 2019, München: Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln: Der Nutri-Score
  • Jahrestagung der Deutschen Adipositas Gesellschaft, 19.-21. September 2019, Kiel: Was können wir gegen den hohen Softdrinkkonsum tun?
  • European Forum on Evidence-based Prevention, 21.-22. Juni 2017, Krems an der Donau, Österreich: Süßgetränke und Gesundheit